A aventura da massa fresca continua

Depois da lasanha  de sexta feira  hoje voltei à net para procurar mais coisas relacionadas, estava curiosa e só pensava na textura da massa que tinha ficado maravilhosa, quando fico assim com vontade de comer uma coisa não descanso enquanto não consigo arranjar...Até parece que está grávida!!!

 Logo de manhã fui ao google e encontrei este blogue que me tirou uma série de duvidas, até diz onde se pode comprar a maquina de esticar a massa e tudo...
 Fui correr de manhã mas, não descansei, fui logo ao Colombo à área e lá estava ela à minha espera, 23 euros nem sequer achei cara...
Alem disso traz as instruções de uso e manutenção e também vem a receita da massa, mais fácil é impossível...

 Ora como eu tinha trazido da terra muitos espinafres aproveitei e fiz massa verde que é a minha preferida e custa uma pipa de massa (salvo a redundância) é verdade, vejam a diferença dos preços e digam lá se não é verdade, a maquina vai-se pagar a si própria num instante.

 A receita já está nas indicações dos blogues mas, esta verde é fácil.
Por cada 100g de farinha, um ovo.
Eu fiz 300g de farinha, dois ovos e duas colheres de sopa de papa de espinafre.

Esta massa fresca coze entre 2 e 5 minutos, não mais, fica al-dente, é saborosa, é muito fácil de fazer, não leva muito tempo!... A sério, eu comecei a cozinhar por volta do meio dia e à uma e pouco já estávamos a comer, mesmo o tempo de descanso da massa, é num instante...
Depois é servir com o que quiser,siga a sua imaginação, só lhes digo que estou maravilhada literalmente...