VAMOS REDUZIR A NOSSA PEGADA HUMANA!..........
VAMOS COMER OS PRODUTOS SÓ NA ÉPOCA EM QUE SÃO PRODUZIDOS !..............................................
VAMOS TODOS SEPARAR O LIXO E FAZER A RECICLAGEM!

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Alhos para todo o ano

Se correr tudo como o planeado vou ter alhos para todo o ano.
Vamos lá ver se consigo transmitir tudo o que quero e que sei (aprendi com os meus antepassados e também aqui com este blogue tenho aprendido muito) 
A primeira vês que semeei alhos foi uma só cabeça, deu quinze dentes de alho que semeei todos, tive exactamente quinze alhos uns dez bastante grossos e uns cinco mais pequenos.... a partir dessa experiência foi ouvindo daqui, lembrando da li, até que acho que já posso falar do assunto com conhecimento de causa.
No ano que passou fui auto suficiente, o que me dá muita vaidade agrícola...héhéhéhéhé!!
Vamos ao que interessa, os alhos para semear guardam-se agora depois da colheita.
Escolhem-se os mais grossos e bonitos, (não dos espigados) entrançam-se e penduram-se num sitio arejado.
Quando for semeá-los, separe só os dentes da parte de fora.
A terra tem que estar o mais possível  livre de ervas daninhas, eu arranjo-a já antes do verão
Mais ou menos em Dezembro (essas coisas variam com os nossos afazeres) cava-se a terra.
Eu faço assim, faço um rego, encho esse rego com ervas secas, compostagem, ou ervas verdes, conforme o que houver, ponho cinza se tiver ou borras de café, ( que peço aqui em Lisboa ao meu vizinho que tem um café) e cavo a terra de forma a tapar o rego, ao fazê-lo abro outro rego que volto a encher como o anterior...e assim sucessivamente...
Quando dá deixo a terra a descansar, em Dezembro sempre no minguante semeiam-se os tais dentes de alho que falei há pouco.
Pelo Natal já devem estar a nascer, diz o ditado (pelo natal bico de pardal) já os tenho semeado em Novembro conforme o tempo disponível e as luas, nada é exacto...
A agricultura não é uma ciência exacta, tem tudo a ver com a disposição, o instinto e a forma como corre melhor.
Se lhe correm bem as coisas num ano, volte a fazer o mesmo no ano seguinte, (em equipa que ganha não se mexe) siga sempre a sua intuição...
Quando chega o Carnaval nunca perco a oportunidade de semear mais uma quantidade deles, (se queres alho cabeçudo, semeia-o no entrudo), assim se os de Dezembro não saírem bem, tenho sempre os do Carnaval.... e os deste ano estão muito bons....
Os alhos ficam na terra até ao final de Maio princípios de Junho, ontem já os apanhei, só ficaram os do Carnaval, ainda estão com a rama bastante verde, mas como no ano passado perdi muitos devido a estar muito seca....
Lá para Fevereiro se der sacham-se, (alhos sachados são alhos dobrados) eu este ano sachei uma parte, tinha chovido muito e depois a terra parecia cimento.... mas os que não sachei não estão muito diferentes.
Pronto sachar é sempre bom!!....
Acho que falei de tudo, desde como guardo a semente até à colheita.
Também deu para notar que sigo e oriento-me muito pelos ditados populares, até hoje tenho-me dado bem.

quinta-feira, 24 de maio de 2012

Semana de férias, férias??

Na semana de 11 a 20 de Maio estive de férias, mas trabalhei tanto!....
O casamento do meu afilhado correu bem, a minha filha veio com o seu bebé e ficamos uma semana em família, mas com muito trabalho pelo meio... 
Tudo o que se vê e não está cá tudo, é feito à inchada, aqui não há tractores.
Para além disso ainda tive a fazer os salgados para o aniversário da Lia....
 Cavei terra suficiente para plantar três centos de cebolo, para isso tenho que descansar entretanto porque fico muito cansada, assim depois de ter a terra preparada, na quinta feira fui ao mercado, comprei as plantinhas e plantei-as todas...
Ainda curei as laranjeiras, cortei com a maquina a relva do jardim e limpei os acessos que com a chuva estavam cheios de ervas daninhas enormes...
Na sexta feira dei por concluídos os trabalhos no quintal......
 ....Eis senão quando, a minha vizinha, senhora de muita idade, amiga da minha mãe, me vem visitar e o que traz no arregaço??
Mais cerca de dois centos de cebolo, fiquei muito agradecida claro mas lá tive eu que ir preparar mais terra....
A minha coluna ficou feita num oito, tenho andado a fazer exercícios calmantes e já estou a ficar bem....
 Bom vamos mudar de assunto, os alhos, os alhos estão óptimos, são bastantes e estão grossos,  como se pode ver na foto.
No ano passado fui auto suficiente em alhos e a minha filha ainda levou para ela também, sem falar que dei alhos a varias amigas minhas...
Este ano estão muito bons, já arranquei alguns e estou ansiosa para lá ir no próximo dia 10 de Junho e colher todos, acho que me posso considerar uma produtora de alhos....
Estou a começar a tirar verdadeiros frutos do meu trabalho no quintal e sozinha, sem ajudas de maquinas ou pessoas... sinto-me muito orgulhosa.... Ai de mim se não for eu! hé! hé! hé!

domingo, 13 de maio de 2012

As rosas da minha mãe

A minha mãe deixou.me muitas roseiras, a primeira vez que tive que as podar piquei-me toda.... Pensei, vou corta-las rentes, nunca pensei que era na verdade a melhor maneira de as fazer florir em pleno.
 Como estou sempre várias semanas sem cá vir, nem sempre tenho oportunidade de as ver assim em plena floração, mas desta vez deu... estão fantásticas.
 Aqui as minhas netas a colherem para as respectivas mães, é um prazer ficar a olhar tara tanta rosa vermelha em cachos, mesmo por cima do muro de pedra velho, fico sem palavras perante tal beleza...
 Estas aqui também estão bonitas e há mais duas variedades mas não são tão exuberantes, apanhei um ramo bem grande e pus na sala, pena que durem pouco tempo depois de abertas....
Obrigada mãe pelas roseiras que me deixou e que eu sem querer, pensando que acabava com elas, acabei foi por fazê-las florir ainda mais....

sexta-feira, 4 de maio de 2012

O meu jardim suspenso

Tenho andado a adiar para mostrar o meu jardim suspenso, porque as plantas têm que crescer para ver como ficam todas juntas...
 Acontece que os morangueiros parece que atrofiaram, não tenho a certeza mas se calhar eles precisam da intervenção da abelhas para desenvolver.
Quando os comprei já traziam flores mas só dois morangos é que cresceram e ficaram maduros, os ouros não desenvolveram.
 Agora pendurei-os na varanda para ver o que acontece, assim a conviver com a beterraba, os alhos e o resto das coisas que lá estão.... Este vaso parece um quintal em miniatura.
 Neste é salsa e cheróvias já lá estiveram coentros mas entretanto gastei-os, as cheróvias crescem mais devagar...
Hoje vou até ao quintal e vou levar umas courgetes que também aqui estão, as framboesas que o Rui Esteves me mandou, um chuchu (pimpinela) como diz a minha amiga madeirense, duas nespereiras  e uma pêra abacate...