VAMOS REDUZIR A NOSSA PEGADA HUMANA!..........
VAMOS COMER OS PRODUTOS SÓ NA ÉPOCA EM QUE SÃO PRODUZIDOS !..............................................
VAMOS TODOS SEPARAR O LIXO E FAZER A RECICLAGEM!

sábado, 16 de julho de 2016

Novidades do quintal, Julho 2016

Época de colher!
Desde que vim morar para aqui nunca mais comprei legumes frescos, entre as primeiras couves, que plantei e as que a minha vizinha me ia dando, mesmo naquele tempo que chovia sem parar, sempre tive que por no prato. isso é bom!
 Agora; os alhos já estão arrumados, as cebolas, (não são boas, não cresceram, a pesar disso já ando a consumir há quase um mês mas, são pequeninas e não vão dar para o inverno....
 Feijão verde, tenho colhido muito, courgettes todos os dias apanho uma ou duas, temos feito; grelhadas, panadas, salteadas. Também as cheróvias quase todos os dias apanho, ainda não são muito grossas mas estão muito boas
Os pepinos, cada pé tem 3 ou 4
 Pepinos todos os dias apanho, adoramos só cortados em quatro e com sal, são muito doces e tenros.
Couves coração
 As couves coração tenho dois regos de seis, das primeiras já comemos duas, estas estão quase boas.
as meloas estão escondidas mas tem bastantes, veremos se vingam

kiwis são só sete, muita parra pouca uva
... e finalmente os coelhos mais um mês e vão para o tacho, se repararem nas cabeças já quase não se distinguem da da mãe

segunda-feira, 27 de junho de 2016

Novidades do quintal Junho

As coisas mais bonitas que tenho cá por estes dias.
 A coelha que a minha tia Laura me deu em Fevereiro, era ainda pequenina, já tinha estado gravida mas, não deu nada. Deve ter sido uma gravidez psicológica! Desta vez teve oito, estão uma beleza, vamos andar a comer coelho bastante tempo...
 ...aqui as últimas aquisições, não tenho tido muita sorte com os pintos, acho que anda por aqui uma doninha. Na semana passada apareceu um morto com o pescoço mordido, a gaja atacou a jugular e pimba!...
 Este é o famoso (feto) que não é feto mas cujo nome não sei pronunciar e nem me interessa... foram umas sementinhas que colhi no Monsanto.
Aqui um Hortênsia a começar a dar flor.

terça-feira, 21 de junho de 2016

Primeiras colheitas deste verão

Hoje colhi o primeiro pepino e os primeiros alhos, para ver se já estavam bons, as cebolas já ando a consumir há uns dias
 O quintal não está nada como eu gostaria, nem sequer como pensei que seria capaz de o por, a terra ficou muito seca e dura de repente, não deu tempo para fazer o que eu gostaria de ter feito...
 ... mas, eu vou continuando mesmo devagarinho, já hoje plantei mais cebolas e couves galegas, preciso sempre de folhas para as galinhas e para as migas, claro!
Courgette

Chuchus ou pimpinelas

Pimentos

Cheróvias

Meloas

A minha varanda, até já tem um morango

quarta-feira, 4 de maio de 2016

As primeiras favas

As primeiras favas são as favas bebé, chamo-lhe assim porque não gosto do nome pejorativo que lhes chamam por aqui, (canoucos)...

... Por aqui diz-se que quem comia os canoucos, eram as pessoas que não tinham mais nada para comer, como se não fosse bom para todos.Enfim!
Pois eu acho-as muito boas, adoro mesmo, andava ansiosa para poder comer este feijão verde estranho como lhes chamou a minha neta. Há uns dois ou três anos, teria ela quatro ou cinco anos, eu fiz estas favas bebé cozidas e salteadas com azeite e alho, estávamos a almoçar e o meu filho disse:
- Este feijão verde é estranho! Ao que eu respondi
- Não é feijão verde, são favas. Ele ficou calado mas, a minha neta rematou:
- Ó vó este feijão verde é estranho mas, é muito bom!
Vai ser o nosso almoço, vou fazer um aproveitamento que costumo fazer com courgete mas, como tenho as favas vou experimentar.
Entretanto a laranjeira está uma coisa com flores, espalhei uma toalha por baixo e abanei os ramos, vou seca-las para experimentar por no sabão natural

Tenho muitas novidades aqui no quintal mas, depois voltarei para contar mais....

sexta-feira, 25 de março de 2016

Novidades no quintal (Março)

Ontem foi dia de ir à praça comprar novidades, já que as lesmas me comeram o canteiro das alfaces e das couves galegas. O do cebolo, vai-se aguentando mas, ainda está muito pequenino...
Cá estão 100 cebolas
 ...Então! comprei um cento de cebolo 5 euros, mais 4 pimentos, 4 pepinos e 15 alfaces, tudo por 4 euros = gastei 9 euros
Fui cavando a terra com muita dificuldade devido à chuva que não tem dado descanso, está muito empapada. Fiz aos poucos e já tinha um bom bocado, deu para o cebolo e ainda ficou bastante, vai ser para semear feijão para comer verde e seco, semeio um pouco para a semana e depois lá mais para Abril logo se vê....
 No seguimento do abrigo e cerca que tinha feito para as alfaces em Janeiro, arranjei uma gaiola para as proteger dos gatos que vagueiam pelos quintais. Gosto que eles andem por aqui, afastam os ratos e as toupeiras mas, esgadanham tudo se não nos pomos a pau!
 O aspecto geral é assim um bocado confuso mas, resulta como se pode ver na foto em baixo, as alfaces que plantei em Janeiro cresceram assim sem uma beliscadura...
... e pronto por agora é tudo

quarta-feira, 9 de março de 2016

Gel duche natural de canela

hoje resolvi fazer gel duche, com as aparas dos sabões que sempre junto ao aperfeiçoar as arestas que ficam
                                        ... depois de bem trituradas até ficarem em pó

 Juntei água mas, não uma água qualquer.
Fervi água da chuva com pau e pó de canela para ver se conseguia um perfume mas, a cor, ai meu deus a cor, mais parecia ... enfim não gostei da cor, pronto!
 ... resolvi colorir. Colorir com quê? fartei-me de pensar até que se fez luz.
Tinha ali uns pós de colorir comida pensei que mal não podia fazer e meu dito meu feito, muito bem feito
 Depois foi só encher os frascos e o principal, medir o ph para ter a certeza, que não havia qualquer perigo de fazer mal à pele
... e o ph está perfeito no 6

sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

depois da chuva vem...

...Depois da chuva vem o frio e as dores, desde que o tempo mudou na segunda feira, que ando com uma dor na coluna mesmo ao nível da anca, a minha avó chamava-lhe (as cruzes)
Maceirinha 5 graus e está o sol alto!
 Apesar disso, ontem consegui fazer um canteiro aqui no pátio, lá para baixo no quintal vem a geada e queima tudo.
Semeei cebolas, alfaces, coentros, e tomates.
 Semeei também numas cuvetes, dezassete espargos, os do ano passado são só dois e parece que não vão vingar, ainda não furaram este ano...
Os primeiros espargos deste ano
 Lá ao fundo do quintal tenho mais, estão todos a furar, tenho mais ou menos dois de cada ano já conto com um belo canteiro, estes aqui eram nove mas, só restam dois, acho que lá em baixo vão dar-se melhor
O galinheiro tem um novo espaço bem mais amplo e arejado
 As favas já estão todas nascidas e os alhos surpreenderam-me, em menos de uma semana já estavam todos nascidos, na foto não se consegue ver bem mas, já estão com uns 10cm

... Mas ainda há muito que fazer, daqui a pouco vou ao endireita para alinhar a direcção, digo, a coluna!...