VAMOS REDUZIR A NOSSA PEGADA HUMANA!..........
VAMOS COMER OS PRODUTOS SÓ NA ÉPOCA EM QUE SÃO PRODUZIDOS !..............................................
VAMOS TODOS SEPARAR O LIXO E FAZER A RECICLAGEM!

terça-feira, 31 de maio de 2011

Que se passa com os meus alhos? Parte 2

Lembram-se dos meus alhos espigados??
No passado fim de semana, como estava muito ansiosa por causa dos alhos, com medo mesmo, que o meu investimento e trabalho, fosse por água abaixo...
Arranquei dois alhos, um dos espigados e outro dos considerados bons...

O da esquerda é o espigado como se pode ver.
Mas devo dizer que fiquei satisfeita com eles, porque tanto um como outro têm dentes bem grossos e saudáveis, acho que não tenho nada a temer.

Aqui em pormenor, os dentes já separados e testados no almoço de ontem, estão aprovados.
Entretanto andei a investigar na vizinhança e no mercado, parece que este ano há muitos alhos nestas condições, os da minha vizinha também estão assim.

segunda-feira, 30 de maio de 2011

Colhe-se pouco - come-se pouco

Fomos na sexta feira à noite, no sábado fui até ao mercado comprar:
Courgetes, pepinos, couve portuguesa, pimentos, píripíres e tomates.
Foi arranjar terra e plantar, tudo muito rápido porque o tempo é sempre pouco.
Plantei para experimentar seis couves portuguesas " especiais" dizem que não espigam e dão couves durante muito tempo, porque rebentam varias vezes...
Cá está parte do que plantei, quando me lembrei da foto já estava quase tudo plantado!...

Mas também colhi!... Pouco é certo, mas sempre vai dando para o consumo.
Couve coração, alface e couve portuguesa.
As couves coração que tinha plantado na primavera, não se desenvolveram como o esperado, também com tanta lesma e tantos caracóis é quase impossível as coisas crescerem.
Todos os fins de semana, tenho apanhado sacos enormes cheios de caracóis, caracoletas, lesmas e uns caracóis, que parecem búzios, muito pequeninos que são uma praga, porque vêm de baixo da terra, não há maneira de acabar com eles...
Costumo por em volta das plantas, cinza, borras de café, ou até só areia, que quando não chove muito, até protege as plantas durante algum tempo, mas estes caracóis vêm directamente da terra para as plantas, pelo troço...

Andei também a limpar o terreno onde estavam as favas, conforme ia ceifando ervas e arrancando os troços das faveiras, eram tantos caracóis... de todas as qualidades!!...
Mas ia dizendo, limpei o terreno e tapei com plásticos e papeis, não muito porque tinha pouco material desse, depois cobri tudo com as ervas e os troços de novo, (tenho pena não ter tirado uma foto) mas fiz uma espécie de cama, para ver se controlo um pouco as ervas daninhas, da próxima vez vou levar cartões e fazer mais camas destas...

quarta-feira, 25 de maio de 2011

Na varanda do 9º andar também há horta

Esta bela flor é de uma cebola que plantei aqui em Lisboa, o objectivo é arranjar semente para ver se para o ano tenho cebolo, totalmente natural e meu.

Depois de andar semanas a juntar todos as sobras de legumes e fazer esta bela compostagem, que tem de tudo: cascas de batata, de courgete, de cenoura, de maçã, de favas, até de laranja,(que dizem que não é muito bom) troços de couve,bocados de uma hortense que podei no Outono, restos de alface, guardanapos de papel,etc.
Entretanto começou a acontecer NATUREZA

Nasceram umas belas batatas, os troços das hortenses estão todos pegados, e varias courgetes que estão como se vê a querer dar fruto...
Para além de andar feliz, ando muito curiosa, será que vai dar fruto aqui na varanda do 9º andar?? Bem!!...

Mas tenho mais coisas, mais duas cebolas, que têm a flor atrasada mas que também foram plantadas mais tarde.
Um tomate que estava estragado, pu-lo assim inteiro na compostagem e nasceram muitos, vou leva-los para transplantar da próxima vez que for ao quintal...
Ainda um espinafre que sobrou do ano passado e que se aguentou muito bem, já que os do quintal morreram todos, a ver se salvo algum...
E os manjericos, só sobraram dois porque estão escondidinhos na rama das batatas, mas como a natureza é bestial, vão safar-se...

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Aniversario da Lia II

Este ano no mesmo dia do ano passado, voltei a ligar a rega automática,
As courgetes estão atrasadas e são só duas porque eu ontem andava a sacha-las e cortei uma.
A horta este ano está toda desconjuntada, não tenho ido lá com regularidade e cada vez que lá vou nunca faço tudo o que me proponho fazer.
Desta vês o Iosif ajudou-me, andou com uma maquina a roçar ervas, que estão cada vês maiores e em maior numero...

Eu aproveitei e cavei mais um bocado de terra para semear feijão anão e preto.
Mas não consegui!... Com a festa da menina, fazer pão, fritar os salgados, etc. No domingo estava tão cansada que me fui deitar à hora da sesta, tenho que lá voltar com mais tempo...
Talvez para a semana tire uns dias de férias... Por agora fica assim.

quarta-feira, 18 de maio de 2011

Hello Kitty reciclada

Finalmente acabei a bolsinha da Hello kitty que tinha pensado em fazer para o aniversário da minha neta, que faz anos no dia 20 de Maio...

Foi mesmo à justa.
Fui à net buscar o desenho que passei para o tecido e bordei a preto e rosa.
O tecido é pano cru, e as linhas são de croché Nº 12, coloquei um fecho que já tinha sido usado em outra coisa, acho que ficou aceitável.
Estas coisas de marca são muito caras e eu gosto de usar os restos que tenho cá por casa, assim posso dar uso a tantos objectos que vamos acumulando e que pouco uso têm.
Ainda há materiais para fazer outra igual para a outra neta que faz anos no dia 8 de Julho.
Espero que elas gostem...

sexta-feira, 13 de maio de 2011

Que se passa com os meus alhos??

Quando semeei os alhos, vi que eram muito poucos e fui comprar mais... Onde??
Ao super mercado! Alguém me disse que eram bons para semear e eu fui na onda...Os que eram meus estão assim, bonitos e grossos.

Agora os que comprei no super mercado estão assim, com um aspecto espigado, parece que cada dente de alho tem um ramo...Muito esquisito!...

Já alguém viu uma coisa assim?? Não sei se dará alhos bons na mesma ou não, lá terei que esperar pelo S. João.

quarta-feira, 4 de maio de 2011

Vamos ter cebolas

No passado fim de semana para alem de apanhar as favas, plantei dois centos de cebolo.
A terra já estava cavada, por isso não foi difícil fazer este trabalho, apesar da chuva.

Como já sabemos, quem não sabe fica a saber, o cebolo tem que ser plantado no minguante que é para as cebolas não espigarem.
Não é preciso ficar muito distante um do outro, visto que as cebolas não vão crescer muito em diâmetro e também não ganham uma rama muito densa

Conforme ia fazendo a plantação ia empalhando as plantinhas, para as proteger do sol que há-de vir, e também mantém a terra mais fofinha.

Ainda plantei também, courgetes, pimentos e uns pés de piri-piri
Mas quando estava a acabar começou a chover de uma maneira, que fiquei toda molhadinha e quase não conseguia terminar o serviço.
Vejam só como ficou a terra quando acabou de chover

domingo, 1 de maio de 2011

Favas, Maio as dá Maio as leva....

Tantas favas!...
As favas este ano, vieram todas ao mesmo tempo, quando cheguei ao quintal e vi o espectáculo das favas todas deitadas, acamadas umas por cima das outras...
Imaginei como é que eu ia fazer para apanhar todas, sem deixar estragar nenhuma, sim porque é uma pena estragar aquilo que a natureza nos dá assim... De uma forma tão simples. Semear, esperar e colher. Maravilha!...

Comecei logo de manhã, um balde, mais um alguidar, mais outro balde...
O Iosif ajudou-me, não dá, não vou conseguir apanhar as favas, não tenho sitio para guardar tanta fava... Isto é que foi produzir, como fazer??

Ao serão começamos a descascar, resolvemos. Descascámos dois baldes e posemos em sacos, depois demos uma fervura e congelamos temos favas para um ano inteiro...
O resto vamos distribuir pelos amigos que gostam de favas, mas trabalhamos muito este fim de semana...