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segunda-feira, 13 de maio de 2013

Favas para comer todo o ano

Favas para comer todo o ano, já no ano passado comemos só favas das nossas e que deu para fazer umas belas patuscadas...
Tenho um casal amigo que gostam muito, quem os quer ver comer com satisfação é dar-lhe favas...
Eu e a Rosa na apanha
 Tanto gostam que a minha amiga foi ajudar, a Rosa apanhou e descascou favas todo o dia....Tadinha veio de lá feita num oito.
Claro que dá trabalho, dá mas, agora já estão bem acondicionadas nas arcas congeladoras, aqui estão nove caixas, de 900g bem pesadas e ela levou quatro, a arca dela é pequena...
Ainda tenho três sacos de supermercado para dar a outros amigos, eles que as descasquem.....
Pronto agora já não quero ouvir falar de favas tão cedo, só quando for para come-las.
 Na horta está tudo mais ou menos bem, os feijões que semeei no dia um de Maio já estão a nascer e as ultimas cebolas que plantei no mesmo dia estão bonitinhas mas, também só passaram dez dias......
 Os alhos estão muito bons, dei-lhe uma regadela, a terra estava tão seca que já tinha rachas, vamos lá ver se não estraguei tudo...
 Plantei tomates e mais courgettes,  tudo das coisas que semeei aqui em Lisboa, este ano não comprei nada para a horta de verão, todas as coisas que plantei antes as lesmas e os caracóis comeram tudo, agora o que está plantado é tudo da minha lavra...
Desde o inverno, todas as vezes que vou ao quintal a primeira coisa que faço é apanhar caracóis e lesmas, depois passo o tempo todo com o garrafão junto de mim, cada lesma ou caracol que vejo, ponho dentro do garrafão, por mais pequeno que ele seja. De todas as vezes apanho sempre meio garrafão dos da água, (pena, nunca me lembro de tirar foto) na semana passada andei no quintal com a minha neta Lia e ela apanhou imensos e adorou ( - vó! vó! Este não cabe no buraco do garrafão ) as caracoletas são enormes, foi uma tarde muito divertida...
 Também da ultima vez que lá estive, apanhei urtigas e deixei de molho, agora no domingo pulverizei as laranjeiras e o limoeiro com a calda. Tenho vindo a utilizar muito esta calda, deixo de molho e depois rego as plantinhas mais jovens, é um óptimo fertilizante, pena é que quase já não tenho urtigas, não sei se haverá sementes, se alguém souber eu agradeço...
Os meus kiwis estão muito bonitos e cheios de botões de flor, os dois.
Este ano, como eles estavam a ficar muito grandes com hastes muito compridas, eu podei-os como se faz com a vinha, entretanto o Douro fez uma estrutura com verguinha e cá estão eles, lindos!!!

6 comentários:

  1. Por aqui também me "fartei" de descascar favas!
    Beijinho

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  2. Favas brrrr, quanto ao resto é bem vindo.
    A terra por aí é tão seca, isso deve ser muito dificil de cavar.
    olha que não sabia dessa calda com urtigas, por acaso no quintal da minha mãe não é erva que aparece por lá.
    beijocas boa semana

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  3. Caro amigo

    Tem um bom fungicida (natural e ecológico ainda por cima) para matar as lesmas e caracóis: cerveja. É o que utilizo no meu quintal. Coloque um (ou vários) pequeno recipiente junto à cultura a proteger com cerveja e vai ver que no outro dia está cheio de caracóis e lesmas. E não fica caro. As lesmas e os caracóis não são esquisitos e bebem de qualquer marca de cerveja.

    Cumprimentos

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  4. Adoro favas! Com chouriço e bacon, creme de favas, com ovos escalfados... Só tenho um problema: tenho de lhes tirar a segunda pele. E dá cá uma trabalheira!

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  5. Bien por su recolección de habas, me gustan en salsa verde.

    Saludos Eugenia.

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