Migas à moda do que há

As migas por norma fazem-se com broa de milho, feijão frade, (facultativo) couve, azeite e alhos...

Não consegui arranjar broa mas, não deixei de fazer as migas...

Quem não tem cão caça com gato...

                            
 E foi mesmo isso que eu fiz, o resultado é bom devo dizer, o sabor é praticamente o mesmo....

Então!?
Cortei o pão duro aos quadradinhos e fritei-o no alho e azeite.
Depois juntei as couves bem escorridas e baldeei tudo muito bem para unificar os sabores.
Depois servi com bacalhau feito no azeite com alhos.
Ficou muito bom.... sem broa ficou muito bom na mesma...