Noticias do quintal e futuro do blogue

Não sei até quando vou poder manter este espaço. A google mandou um mail a dizer que a minha conta fai ser fechada e eu não faço ideia do que fazer... Sendo assim! Vamos às noticias

                                     Os alhos semeados em Dezembro estão este ar saudavel!

                       Brocolos plantados na ultima lua cheia também se estão a portar muito bem

 Replantei todos os morangueiros que já tinha há uns 3 anos, acho que estão lentos mas, estou confiante

                                      As couves rochas passaram todo o inverno a ibernar... veremos

Aqui terra já preparada para semear feijão. tomate, pepinos, enfim fazer a horta de verão

Minguante de dezembro altura de semear os alhos!

Minguante de Dezembro altura de semear os alhos, pelo menos uma parte, porque o resto semeia-se no carnaval

 Hoje também é dia de apanhar e comer as couves com o bacalhau

Couvinhas para comer hoje com o bacalhau

 Cá estão os alhos já semeados!

 Aqui couves de nabo e couves roxas, tem também couve de coração mas, está muito fraquinha.

Para todos um feliz natal e um prospero ano novo

Medronheiro e outras árvores

Todos os anos o meu medronheiro carrega assim de flor, lá mais para a frente até parece que os frutos vão aparecer mas não, nunca vingam .  

 Pergunto se há por aí alguém para me dizer o que posso fazer?

Se calhar precisa de outro para fazer a polinização?

A nespereira sempre dá muitos e bons frutos,  está linda!

A laranjeira já sei, precisa de ferro, ainda não sei onde hei-de comprar mas, vou descobrir

Sabonete liquido

Depois de várias remessas feitas há já algum tempo, ontem foi dia de transformar uma delas em sabonete liquido

Este sabonete foi feito com óleo usado, que esteve a macerar uns seis meses com alfazema.
De todos foi o que ficou com melhor aroma

 Deu cerca de quatro litros, vai dar quase para um ano visto que sou só eu a usar

 Tudo isto feito com a presenta atenta do Farrusquinho

Minguante de Outubro

No minguante de Outubro é altura de semear as cebolas

As deste ano já estão semeadas.
Está dificil fazer a foto...

Novidades do quintal

Estamos no outono, já se colheram os feijões, limpou-se mais ou menos a terra onde estiveram os tomates e as outras coisas de verão. Agora é preparar a terra para novas plantações.

Assim sim! Com o József a cavar é bem mais fácil semear e plantar...

A terra está pronta e tapada, agora aguarda as próximas sementeiras, por ex: os alhos lá para Dezembro

Aqui um raminho de malaguetas gigantes oferecidas pala vizinha.

 Diospiros e marmelos

                           

Um vaso de despedidas de verão que me ofereceram, obrigada Andreia

… e pronto! Cá estamos e continuaremos por mais algum tempo.

Obrigada pela visita, agora deixa um comentário por favor... só para saber que passaste por cá!

Maracujá (banana?)

Já falei deste maracujá, está carregado de frutos, alguém disse que era banana, não sei!

 Sei que está com muitos frutos, não sei quando vão ficar maduros, continuam a dar flor e a rama esté enorme.

 Vista geral de quase toda a planta.

Noticias do quintal

Bom dia a todos que me vizitam.

As noticias não são das melhores, agora que saio de casa todos os dias para trabalhar, o tempo escaceia para cuidar do quintal, mas algumas coisa se vão fazendo.

Maracujá

 Este maracujá foi plantado há anos mas, só este ano já no inverno é que começou a crescer e até deu flor que morreu devido ao frio claro.

                 A estufa voou várias vezes e da última ficou toda rasgada, ainda não sei que faça...

 Entretanto os alhos estão bons, também tenho cebolas e algumas coisas para a horta de verão.

 Arranjei uma cabritinha anã para me rapar as ervas daninhas, é uma hóptima roçadora....

... mas muito arisca, foge de mim a sete pés, ainda estou a trabalhar para ficarmos amigas
Pronto, só para dizer que estou cá, que continuo por aqui a tratar do quintal, com as mesmas ideias, a comer o que sai daqui e a lutar para reduzir a nossa pegada ambiental.

Agricultura de subsistência

Colheita de hoje

A natureza é sem duvida um milagre diário!

Desde que vim viver aqui para Leiria posso dizer que nunca mais comprei vegetais, retiro do quintal tudo o que preciso.

Não como as coisas que quero, quando quero, não! As coisas vêem assim quando menos se espera.

Nascem espontâneas e vão crescendo naturalmente até à hora de colher  

Todos os dias colho, ou recolho?
Não foi assim no inicio? Não éramos recolectores?

Borboleta cauda de andorinha

Apresento-vos a lagarta que dá a borboleta cauda de andorinha.

Tenho um canteiro pequeno mesmo à beira da estrada, passa muita sede pois raramente o rego e o calor ali é muito mas, tenho lá uma planta de arruda, dizem que é contra a inveja e o mau olhado...

 ... Hoje fiquei pasmada com o que vi, a planta está literalmente coberta destas lagartas, achei-as linda e fiquei curiosa, fui pesquisar e encontrei.
Ela dá uma bela borboleta, com umas cores lindas e enorme
wikipédia
É uma espécie de notável beleza, sendo amarela com ranhuras pretas e manchas coloridas nas asas, as quais apresentam envergadura de 8 a 10 cm. A “cauda” ocorre em ambos os sexos, o que dá a essa espécie sua denominação singular.^[1]

A foto tirei deste blogue.
 http://bucolico-anonimo.blogspot.pt/2013/09/nascer-num-pe-de-arruda.html

Pelo que pesquisei não é prejudicial para outras culturas portanto deixa-la viver tranquilamente!

Queijadinhas de marmelo

Com tanta coisa que vem do quintal e sem ter como escoa-las, tenho que inventar forma de as gastar.

Assim inspirada nos doces conventuais, fiz estas queijadinhas com marmelos e ovos, que há muitos

A receita para os mais curiosos

0,5kg de marmelos limpos
300g de açúcar
10 gemas de ovo
( cozem-se os marmelos, escorre-se a água e desfazem-se
( o açúcar vai ao lume até fazer ponto de perola
( numa taça juntam-se os marmelos, o açúcar e as gemas
( por fim junta-se duas colheres de sopa de quatro queijos (queijo ralado de pacote)
( enchem-se as forminhas e vai ao forno a 180 graus durante 30/40 m

   Massa tenra

( 300g me farinha
( 30g de manteiga (margarina ou banha)
( 1,5dl de água
 Desfaça a gordura com a farinha até ficar tipo areia, junta a água toda de uma vez e amassa até ficar bem homogénea, trabalhe bem a massa até ficar tipo seda.

Eu usei banha de porco porque é uma coisa que também tenho...

Pimentos, piripiris e afins

Não consegui comer pimentos este ano, fartei-me de regar e cuidar mas, é mentira, nada! Nikles! Nadica de nada...

... Agora é vê-los a começar a dar; é na estufa, é no terreno, é páprica, é picantes, é malaguetas... Estão por todo o lado

... e não tirei fotos a todos, estes são os mais fotogenicos

Hora de colher

colher amoras para fazer uma tarte

 Tomate, milho verde e seco, feijão verde...

 ... Cebolas e alhos

 Girassol falta debulhar, há também feijão seco...

Estas são as noticias do quintal, é bom e gratificante viver no campo