VAMOS REDUZIR A NOSSA PEGADA HUMANA!..........
VAMOS COMER OS PRODUTOS SÓ NA ÉPOCA EM QUE SÃO PRODUZIDOS !..............................................
VAMOS TODOS SEPARAR O LIXO E FAZER A RECICLAGEM!

domingo, 27 de setembro de 2015

Novidades cá em casa (economizando)

Noutro dia fui à feira de Queluz, entre outras coisa chamou-me a atenção este vegetal. Depois de perguntar a uma amiga brasileira fiquei a saber que se chama machiche, gostámos só com sal, é como o pepino, fiquei fã.
 O senhor que me vendeu, deu-me um mais maduro. para guardar a semente, depois eu conto....
 Hoje não fui correr, tinha ido ontem à tarde e hoje o Jozéf foi a Sintra fazer um treino longo, ele vai fazer os 100kms do UTAX, no próximo mês e tem que fazer treinos muuuito longos...
 ... ficando em casa num domingo de manhã, pensei em fazer um pouco de economia, em vês de fazer carne ou peixe para o almoço pensei em fazer soja, é nutritivo e barato.
Depois a massa fresca, de vêz em quando apetece-me voltar à massa fresca que só por si já é uma vedeta na mesa.
Inspirada na Mousaca, fiz uma lasanha com courgete e com o resto da massa fiz uns ravioli que salteei em azeite, alho e mangericão.
Foi um almoço de luxo com menos de 5 euros. É claro que não contabilizo o meu trabalho, foram pelo menos 2h na cozinha mas estou contente e já tenho o jantar feito, éh éh éh éh

sexta-feira, 18 de setembro de 2015

Na varanda do 9º andar há vida parte 3

A pesar de ser fim de verão, quase outono há vida na varanda do 9º andar. Já depois de vir de férias e de recolher as sementes de mangericão, semeei salsa, coentros e as novas sementes recolhidas, que estão a nascer e a crescer a olhos vistos.
Salsa semeada na lua cheia de Agosto

salva 
 Entretanto como a salva tinha passado muita sede durante as férias resolvi fazer novas mudas mas, acho que nem seria necessário pois ela está linda. De qualquer maneira cá estão elas já pegadas...
Salsa e coentros semeados na ultima lua cheia

 Na parede, nas garrafas de coca-cola, as plantas que mais resistem para além da salva, são os espargos e agora este antúrio que está lindo, mesmo tendo em conta a sede que passou durante as minhas férias.
O mangericão depois da seca durante as férias, parece que renasceu

As sementes recolhidas do vaso de cima já estão assim
O resto das coisas acabaram por morrer com o calor de Agosto mas, logo, logo, assim que começar a chuver vai tudo renascer, tenho a certeza